Autor:
lako 4 osoba
45 min
1232
Šnicle sa pirinčem iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 šnicli (vratnih krmenadli)
  • po potrebi suvi biljni začin
  • biber

Za sos:

  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 2 crvene paprike
  • 2 dl bujona
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • 100 g pirinča
  • 1 kašika čili sosa
  • po potrebi suvi bijni začin
  • biber

Priprema

  1. Šnicle rastanjiti, začiniti i peći u tiganju na malo ulja. Šnicle sa pirinčem iz rerne
  2. U tiganju u kom su se pekle šnicle, kratko propržiti sitno sečen crni luk, beli luk i papriku. Dodati bujon, paradajz i čili sos, pa začiniti. Krčkati desetak minuta. Na kraju umešati i opran pirinač. Šnicle sa pirinčem iz rerne
  3. U dubljem plehu sipati sos, a zatim uroniti šnicle u njega. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 40 minuta. Par puta izvaditi iz rerne, promešati, zbog pirinča, da se ne slepi. Šnicle sa pirinčem iz rerne
  4. Kada je pirinač skuvan, jelo je spremno za serviranje. Šnicle sa pirinčem iz rerne
  5. Služiti toplo uz salatu po želji. Šnicle sa pirinčem iz rerne
Savet

Meso i prilog su preukusni, sočni... Toliko je meso meko da nije čak ni nož potreban. Prijatno ❤️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari