lako 5 osoba
60 min
1089
Đuveč sa makaronama

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g mešavine povrća za đuveč
  • 450 g mlevenog mesa
  • 250 g spiralnih makarona
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1/2 čaše pavlake
  • po ukusu suvi biljni začin
  • beli luk u granulama
  • peršun

Priprema

  1. Na ulju u dubljem tiganju propržiti mleveno meso. Đuveč sa makaronama
  2. Kada se isprži, dodati smrznutu mešavinu povrća za đuveč i dinstati uz nalivanje po malo vode dok povrće ne omekša. Đuveč sa makaronama
  3. Posebno skuvati testeninu, ali ne soliti vodu. Testeninu kuvati dva minuta kraće (jer će se i zapeći, pa da se ne bi raspadala). Đuveč sa makaronama
  4. U tiganj sa mesom i povrćem, kada je uvrila sva tečnost dodati začine po ukusu (stavila sam suvi biljni začin, beli luk u granulama i peršun), pa dodati kutlaču vode u kojoj se kuvala testenina, oceđenu testeninu i obe vrste pavlake. Đuveč sa makaronama
  5. Izmešati dobro, pa sipati u vatrostalnu posudu i peći 30 minuta na 180 stepeni. Služiti uz sezonsku salatu. Đuveč sa makaronama
Savet

Može i ovako - bez pirinča ;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari