Tikvice sa origanom

Priprema

1. Prvo očistiti tikvice, iseći na tanke kolutiće. Posoliti i istaviti u đevđiru da odstoje oko 15 minuta. Zatim ih posuti origanom. U tri različite činije rasporediti jaja, brašno i prezle. Kolutić tikvice uvaljati u brašno, pa u umućeno jaje sa malo začina, pa u prezle i staviti da se prže. Nakon par minuta okrenite svaku kako bi bile pečene sa obe strane. Kada budu gotove, stavite ih na paprini ubrus da se ocede od masnoće. Prijatno!