lako 4 osoba
90 min
1749
Zapečeni krompir sa sirom i slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 1,5 kg krompira
  • 300 g sira
  • 3 jajeta
  • 400 ml mleka
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu peršun
  • po potrebni slanine

Priprema

  1. Skuvati krompir, kako želite, u ljusci ili oguljen, u slanoj vodi. Paziti da se ne raspadne tokom kuvanja. Sir izmrviti viljuškom, dodati 1 jaje, so i mleveni biber, pa izmešati. U podmazan pleh poređati polovinu količine krompira isečen na kolutiće, preko staviti izdrobljen sir slaninicu i odozgo krompir. Preko krompira sipati malo ulja. Jelo staviti u zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni, da se krompir odozgo zapeče. U mleku razmutiti preostala 2 jajeta, dodati seckani peršunov list, malo suvog biljnog začina pa preliti krompir. Vratiti u rerni da se zapeče još desetak minuta. Služiti toplo.
Savet

Ako ste na dijeti, zaobiđite ovo jelo, osim ako možete da se uzdržite i pojedete samo jednu porciju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari