Makarone sa šampinjonima (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 2 paradajza
- 100 g pileći hot dog
- 300 g šampinjona
- po potrebi so
- po potrebi crni mleveni biber
- po potrebi suvi biljni začin
- 400 g makarona
- 1 kašika masti
- par listova cvežeg bosiljka
Priprema
- Na masnoći popržiti sitno seckan crni luk. Dodati šampinjone sečene na listiće i dinstati.
- Kada malo omekane dodati isečen paradajz. Može se doliti i paradajz pire, ako nema svežeg paradajza. Viršele iseći na kolutove i njih dodati u jelo.
- Začiniti po ukusu. Dodati par listova svežeg bosiljka.
-
Skuvati makarone i pomešati sa prelivom.
Savet
Paradajzu skiniti kožicu. Može se koristiti i paradajz sok. Brzo jelo kada se nema puno vremena.
Komentari