lako 6 osoba
60 min
65
Svinjske šnicle na lovački način

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 svinjskih šnicli
  • 2 kašičice suvi biljni začin
  • po potrebi voda
  • po potrebi biber
  • 1 lovorov list
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika brašna

Priprema

  1. Šnicle staviti u dublji tiganj ili šerpu i naliti vodom, samo da prekrije šnicle, poklopiti i staviti da se kuvaju. Kada provri voda u šniclama, staviti lovorov list. Beli luk sitno iseckati i dodati u meso, dodati i ostale začine. Kada su se šnicle skuvale, a voda na pola uvrela, u čašu staviti brašno, sipati malo vode, razmutiti i sipati u šnicle. Ostaviti još malo da se krčkaju da se napravi lep gusti sos. Poslužiti sa nekim prilogom i salatom po želji. Prijatno.
Savet

Beli luk i lovorov list su divna kombinacija. Jelu daju savršen ukus.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!