Autor:
srednje 4 osoba
60 min
7125
Lazanje sa francuskim hlebom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g junećeg mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • nekoliko čenova belog luka
  • 150 g pelat paradajza
  • 3 jajeta
  • 200 dl kisele pavlake
  • 200 dl mleka
  • 1 francuski hleb
  • 20 g parmezana

Priprema

  1. Na vrelom ulju propržiti crni i beli luk. Lazanje sa francuskim hlebom
  2. Dodati meso i pelat paradajz. Začiniti i nastaviti sa dinstanjem dok suvisna tečnost ne ispari. Lazanje sa francuskim hlebom
  3. Umutiti pavlaku, mleko, jaja i posoliti. Lazanje sa francuskim hlebom
  4. Isecen francuski hleb umakati u prethodnu smesu i ređati u pouljenu vatrostalnu činiju. Lazanje sa francuskim hlebom
  5. Preko umakanog francuskog hleba naređati sloj mesa. Posuti parmezanog posle svakog sloja mesa. I sve tako dok ima materijala. Lazanje sa francuskim hlebom
  6. Na kraju posuti parmezanom i peći u unapred zagrejanoj pećnici na 200 C, dok ne porumeni. Lazanje sa francuskim hlebom
Savet

Vatrostalnu ciniju malo protresti, da bi se fil svuda ravnomerno rasporedio. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!