lako 4 osoba
40 min
14076
Krompir i šampinjoni

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g krompira
  • 100 g šampinjona
  • 80 g brašna
  • 10 g aleve paprike
  • 2 lovorova lista
  • suvog biljnog začina
  • so
  • biber u zrnu
  • malo putera
  • 1 ljuta paprika

Priprema

  1. Na puteru kratko propržiti šampinjone sa začinima (lovorov list, biber u zrno so i začin).
  2. Ukuvati ceo krompir i iseci ga na krugove, svaki krug uvaljati u brašno i alevu papriku. Zatim u podmazanu vatrostalnu posudu redjati red krompira pa odozgo šampinjone.
  3. U vatrostalnu posudu staviti i ljutu papriku zbog arome. Posudu prekriti folijom i sve kratko zapeći u rerni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari