srednje 4 osoba
60 min
7833
Mesni rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 150 g spanaća
  • 100 g feta sira
  • 1 kuvano jaje
  • 1 žumanac
  • 1 kašika prezli
  • 2 kašike kečapa
  • 1 kašika soja sosa
  • 2 kašike vode
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • po potrebi so

Priprema

  1. Spanać skuvati i ocediti. Prezle natopiti sa dve kašike vode. Skuvati jaje, a sir izgnječiti. U meso staviti prezle, žumanac, peršun pa posoliti i pobiberiti. Umesiti pa rastanjiti na aluminijumskoj foliji. Promešati spanać sa sirom i seckanim kuvanim jajetom pa premazati preko mesa. Uviti u rolat. Rolat prekriti folijom pa staviti da se peče na 200 stepeni. Nakon 20 minuta pečenja skinuti foliju. Peći još oko 10 minuta pa izvaditi rolat i premazati ga kečapom i soja sosom. Rolat peći još desetak minuta. Mesni rolat

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!