Uštipci od pilećeg belog mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 2 jajeta
- 2 šolje brašna
- 2 dl mleka
- malo ulja
- po ukusu soli
- bibera
- suvog biljnog začina
Priprema
-
Pileće belo meso iseći na manje komadiće, izlupati tučkom za meso i začiniti.
-
Od jaja, brašna, mleka i ulja napraviti smesu kao za palačinke ali malo gušće.
-
Svaki komadić umočiti u smesu.
-
Peći na zagrejanom ulju dok ne porumeni.
-
Servirati toplo uz grašak i šargarepu ili neko drugo varivo po želji.
Komentari