lako 2 osoba
60 min
9781
Pohovani puževi

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g skuvanih i očišćenih puževa
  • so, biber
  • 3 jajeta
  • brašno, prezla
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Kuvane i očišćene puževe posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno, umućena jaja i prezle pa ih pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Složiti na tanjir i ukrasiti kriškma narandže ili limuna. Mogu se preliti tartar sosom. Pohovani puževi
Savet

Puž ima malo masnoće i bogat je belančevinama, ko želi neka proba!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!