Rolovano belo meso

Priprema

1. Pileće belo meso iseći na tanke šnicle i lagano izlupati čekićem.
2. Posoliti, pobiberiti, posuti začinom i soja sosom, pa sve izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta.
3. Sir i dimljenu slaninu iseći na štapiće.
4. Na svaku šniclu staviti po jedan štapić sira i slanine, pa meso urolati i malo rukom stisnuti i oblikovati.
5. Valjati u brašno, zatim u jaje, pa u prezle.
6. Pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane, da lepo porumeni.
7. Vaditi na papirni ubrus, da upije višak masnoće.
8. Pre konzumiranja preliti limunovim sokom i majonezom.