Autor:
srednje 6 osoba
60 min
4509
Sendviči od tikvica

Sastojci

Kora:

  • 2 veće tikvice
  • 3 jajeta
  • 4 kašike brašna

Fil:

  • 200 g sira
  • 3 kašike pavlake
  • 150 g šunke
  • 2 kisela krastavca
  • po ukusu peršun

Priprema

  1. Očistiti, pa izrendati tikvice. Zatim ih malo posoliti i ostaviti da odstoje. Nakon 10 minuta ocediti ih i pomešati sa jajima i brašnom. Smesu sipati u četvrtastu uljem podmazanu tepsiju i peći na 200 C dok ne porumeni.
  2. Sitno iseckati peršun, šunku, krastavce i pomešati sa usitnjenim sirom i pavlakom.
  3. Kada se kora ohladi iseci je po dužini. Jedan deo namazati filom, a drugi staviti preko fila. Poslužiti hladno.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Marija, sendviči super mogu da posluže kao hladno predjelo.