srednje
6 osoba
60 min
4998
Sendviči od tikvica
Sendviči od tikvica
Sastojci
Kora:
- 2 veće tikvice
- 3 jajeta
- 4 kašike brašna
Fil:
- 200 g sira
- 3 kašike pavlake
- 150 g šunke
- 2 kisela krastavca
- po ukusu peršun
Priprema
-
Očistiti, pa izrendati tikvice. Zatim ih malo posoliti i ostaviti da odstoje. Nakon 10 minuta ocediti ih i pomešati sa jajima i brašnom. Smesu sipati u četvrtastu uljem podmazanu tepsiju i peći na 200 C dok ne porumeni.
-
Sitno iseckati peršun, šunku, krastavce i pomešati sa usitnjenim sirom i pavlakom.
-
Kada se kora ohladi iseci je po dužini. Jedan deo namazati filom, a drugi staviti preko fila. Poslužiti hladno.
Komentari