lako 25 osoba
120 min
7797
Pihtije

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 sušena svinjska kolenica
  • 3 sveže svinjske nogice
  • 1 beli luk
  • so
  • biber

Priprema

  1. Staviti svinjsku kolenicu i 3 sveže nogice u expres lonac da se kuvaju 2h, ja satvim vode toliko samo da ogrezne.
  2. Kada se skuva, izvaditimeso na tacnu da se hladi, pa odvojiti od kostiju.
  3. U veći pleh staviti sitno iseckan beli luk, so i biber, preko toga svinjetinu i polako nalivati vodom, ostaviti da prenoći.
Savet

Praviti dan ranije, mora da prenoći da bi se stegle.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!