srednje 30 osoba
120 min
10949
Laneni zalogaji

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 250 g margarina
  • 2 dl belog vina
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašičice soli
  • 100 g lana
  • 100 g suncokreta
  • 100 g susama

Fil:

  • 400 g sitnog sira
  • 100 g majoneza
  • po ukusu biber
  • 100 g proprženog susama

Priprema

  1. Izraditi dobro margarin dodati mu sve sastojke (brašno, so, prašak za pecivo, suncoktet, lan i susam). Zaliti sa uljem i vinom i umesiti testo. Testo ostaviti 30 minuta u frižideru, zatim ga istanjiti na 2 mm debljine i seći modlicama. Laneni zalogaji
  2. Poredjati ih u pleh i peći dok ne porumene. Za fil: sjedinite sir, majonez, susam i biber, pa kuvarskim špricom fil naneti na jednu i drugom sastaviti. Laneni zalogaji
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana djurovic
    ubedjena da sam ispisala.... wink ali evo postupka za fil: za fil sjedinite sir,majonez,susam i biber,pa kuvarskim spricom fil naneti na jednu i drugom sastaviti.
  • Gvozdena Živković
    smileDobar recept, čini mi se kao nedovršen. Imaš fil u sastojcima a i na slici su filovani. Ali to se podrazumeva pošto ima sastojakasmileraspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Sve je lepo samo margarin nikako ne koristim ali snaci cu se vec za zamenu,navikla sam.Kao kad koristite svinjsku mast u receptima koje ovde nema.Ali divno si ovo izradilawink