lako 15 osoba
30 min
17798
Slani rolat (3)

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kisela pavlaka
  • 4 kašike spanaća

Za fil:

  • kačkavalj
  • seckana šunka
  • pavlaka
  • krem sira
  • 1 rendano kuvano jaje
  • malo soli
  • 3 seckana krastavčića

Priprema

  1. Kora: Umutiti jaja dodati brašno sa praškom za pecivo, kiselu pavlaku i so, pa tek onda spanać i sve sjediniti. Izručiti u pleh i peći. Kada se kora ispeče uviti je u rolat vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi. Hladnu koru premazati krem sirom i pobacati preko rendano kuvano jaje i šunku, pa premazati pavlakom pa narendati kačkavalj i kisele krastavčiće, pa zaviti rolat. Umotati u foliju i staviti u frižider.
Savet

Ako želite da rolat bude u narandžastoj boji u koru umesto spanaća dodajte 3 kašike ajvara.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari