Autor:
lako 4 osoba
25 min
8083
Rolat od spanaća sa safaladom

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • 1/3 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 200 g kuvanog spanaća

Za fil:

  • 100 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 100 g Moja Kravica kisele pavlake
  • 1 safalada
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Kora: Umutiti belanca sa kašičicom soli, pa dodati žumanca, iseckan spanać, brašno i prašak za pecivo. Sipati u pleh obložen pek papirom. Kad je gotava kora uviti je i ostaviti da se ohladi. Pomešati sir, pavlaku i so pa premazati ohlađenu koru. Safaladu preseći na pola po dužini i staviti na koru. Uviti u rolat i ostaviti da se ohladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari