lako 4 osoba
60 min
6789
Praziluk u bešamel sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g praziluka

Za bešamel sos:

  • 50 g maslaca
  • 50 g brašna
  • 500 ml mlijeka
  • 1 kašičica soli
  • po želji začina
  • 2-3 čena bijelog luka

I još:

  • 200 g sira trapista

Priprema

  1. Praziluk isjeći i staviti u slanu vodu da se kuva dok ne omekša. Kada je kuvan ocijediti ga i staviti u pouljen pekač. Praziluk u bešamel sosu
  2. Dok se kuvao praziluk spremiti bešamel sos. U šerpicu stavit maslac da se istopi, dodati brašno i stalno miješati da ne zagori. Zatim dodati bijeli luk i još malo propržiti. Sipati mlijeko i stalno miješati, dok ne zgusne. Posoliti i dodati začine po želji. Vruć sos sipati preko praziluka. Praziluk u bešamel sosu
  3. Preko staviti sir trapist. Praziluk u bešamel sosu
  4. Peći na 200 C, oko 30 minuta. Praziluk u bešamel sosu
  5. Ohladiti i sjeći po želji. Prijatno! Praziluk u bešamel sosu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Viki
    Danas cu ovo da pravim. A na koju debljinu seces praziluk?
  • Gaga
    Dodala sam recept u omiljene, predobro izgleda winkwink
  • Marina Zdravkovic
    Vrlo ukusno wink
  • jasmina kolic jokic
    Super smile smile smile
  • Verica Nikolić
    Ukusno!smile