lako 6 osoba
60 min
56489
Bele pihtije

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 ml jogurta
  • 200 ml majoneza
  • 4 kesice želatina
  • 150-200 g bareno povrće po izboru
  • 2 jaja
  • 100 g šunkarice
  • par kiselih krastavaca
  • po ukusu so

Priprema

  1. Na kockice iseckati prethodno obarena jaja i povrće. Iseckati i kisele krastavce, šunkaricu, pa sve staviti u jednu vanglu.
  2. Jogurt podeliti na dva dela, u jedan deo staviti majonez, a u drugi želatin (staviti na laganu vatru da se želatin rastopi).
  3. Dok je još toplo pomešati sa polovinom gde je majonez. Posoliti po ukusu.
  4. Nauljiti posudu-pleh u koju želite da sipate pihtije. Izliti smesu od jogurta pa odozgo pobacati sitno seckane namirnice. Potom staviti u frižider da se hladi. Umesto pleha možete koristiti i kalupe sa modlicama tako svaka pihtija ima simpatičan oblik.
Savet

Najbitnije je da povrće, jaja, šunkarice i ostalog ne bude previše (najviše 350 g jer će biti gusto pa se pihtije neće stegnuti) .

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari