Slana torta (9)
Sastojci
Kora I:
- 2 jajeta
- 3 kašike brašna
- 5 kašika spanaća
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike griza
- 2 kašike mleka
Kora II:
- 2 jajeta
- 2 kašike sosa od paradajza
- 4 kašike brašna
- 2 kašike griza
- 3 kašike mleka
- 1/2 kesice praška za pecivo
Fil I:
- 1 krompir
- 1 krem sir
Fil II:
- 2 paprike
- 1 kiselo mleko
- 1 glavica crnog luka
Još:
- 100 g šunke
- 12 kom krekera
- 1/2 šolje jogurta
Priprema
-
Umutimo jaja i dodamo brašno sa praškom za pecivo i ostale sastojke za koru.
-
Pečemo je na pek papiru dok ne porumeni. Proverimo viljuškom. Kada je gotova presečemo je na pola.
-
Umutimo jaja za drugu koru i dodamo ostale sastojke. Pečemo je 10-15 minuta na 200 stepeni. Kada je gotova presečemo je na pola.
-
Isečemo i očistimo paprike i luk. Stavimo ih da se uprže na tiganju.
-
Kada se uprže sklonimo ih sa vatre i umešamo kiselo mleko.
-
Očistimo i obatimo krompir. Ocedimo ga od vode i iznječimo viljuškom. Dodamo krem sir i pomešamo.
-
Stavimo koru od spanaća pa na nju fil sa paprikama.
-
Preko stavimo drugu koru. Nju premažemo kečapom i poređamo pola količine šunke.
-
Pola količine krekera umočimo u jogurt i poređamo preko. Preko krekera stavimo ostatak šunke.
-
Preko stavimo koru sa spanaćem i fil od krompira.
-
Preko stavimo ostatak krekera umočenih u jogurt.
-
Završimo preostalom korom. Ukrasimo po želji. Stavimo da se dobro ohladi.
Savet
:-)
Komentari