Paradajz punjen šunkom
Sastojci
Potrebno je:
- paradajz (2 po osobi)
- 50 g šunke
- 100 g parizera
- kačkavalj
- masline
- majonez
- senf
Priprema
- Paradajz prepoloviti, izvaditi seme i sok pa polutke staviti da otkaplju.
- Šunku i parizer zajedno samleti, dodati kašičicu senfa i dobijeni sok od paradajza.
- Tako spremljenom masom puniti polovine paradajza, ređati otvorom naviše u posudu za serviranje, preliti majonezom, ukrasiti maslinama i nastruganim kačkavaljem.
Komentari