Autor:
lako 30 osoba
60 min
254591
Slani rolat sa spanaćem

Sastojci

Za rolat:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 100 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g blendiranog kuvanog spanaća

Za fil:

  • 300 g sirnog namaza
  • 150 g šunke
  • 100 g kiselih krastavaca

Priprema

  1. Razdvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u sneg. U žumanca dodati ulje, so, spanać i jogurt. Polako sastaviti sa umućenim snegom. Na kraju dodati brašno sa praškom za pecivo i lagano ga umešati varjačom, a ne mikserom kako Vam sneg ne bi "pao". Izliti u veći pleh na papir za pečenje. Peći desetak minuta na 180 stepeni. Topli rolat srolati zajedno sa papirom i ostaviti da se ohladi. Ohlađen filovati po želi, ja sam koristila sirni namaz, šunku i krastavčiće. Rolat sam premazala namazom, složila šunku, a krastavčiće izrendala.
Savet

Na isti način možete praviti i slani rolat sa ajvarom samo umesto spanaća stavite nekoliko kašika ajvara. Od ovakvih slanih kora možete praviti i slanu tortu. Pustite mašti na volju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelica Jeremic
    Koliko kasika ajvara otprilike staviti?
  • Jelena
    Super recept, odlicno je ispao rolat i sa spanacem i sa ajvarom!
  • Marina Zdravkovic
    Fantastican rolat smile
  • jelena nikolic
    odlican! smile
  • Aleksandra
    I lep i ukusan grin
  • Slavica
    Obožavam rolate sa spanaćem grin
  • Zorica Veljkovic
    Prelepo!!!
  • Ivana Antić
    Divan je!
  • Tijana
    Lepo