Autor: Dragana Radulović
10006
Punjena jaja
Punjena jaja
Sastojci
Potrebno je:
- 10 barenih jaja
- 200 g majoneza
- kašičica senfa
- 200 g salame (bilo koje može i šunkarica)
- 4-5 kisela krastavca
Priprema
-
Jaja obariti i preseći na pola. Izvaditi žumance i ostaviti u jednu ciniju. Donji deo belanca poravnati tako da kapice mogu da stoje lepo na tacni.
-
Salamu i kisele krastavce iseckati na sitne kockice.
-
Žumanca izgnječiti viljuškom i dodati salamu i krastavce i na kraju sve izmešati sa majonezom i senfom. Kad masa bude ujednačena punite kapice od belanaca nadevom.
-
Ostatak od belanaca možete iskoristiti za dekoraciju.
Komentari