Autor:
lako 4 osoba
50 min
7810
Hladna salata sa tunjevinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće kutije tunjevina komadići
  • po potrebi riža
  • po potrebi sveža paprika
  • po potrebi maslinovo ulje
  • po potrebi mlada tikvica
  • po potrebi paradajz
  • po potrebi crni luk
  • po potrebi šargarepa

Priprema

  1. Posebno skuvati šargarepu i rižu. Paziti da se riža ne raskuva. Skuvanu rižu odmah isprati hladnom vodom i ocediti. U činiju staviti tunjevinu koju smo prethodno dobro ocedili od ulja, dodati sitno iseckan crni luk, šargarepu isečenu na listiće. Tikvicu oljuštiti, oprati i izrendati na tanke u duge trakice pa dodati u tunjevinu. Iseći tanko na listiće i svežu papriku. Posoliti po ukusu, dodati oceđenu rižu i na kockice seckan paradajz. Pobiberiti i preliti sa malo maslinovog ulja i sve lagano i pažljivo izmešati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari