Tunel ruska salata
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje povrća za rusku salatu
- 200 g šunke
- 200 g majoneza
- 50 g pavlake
- 200 ml tečnosti u kojoj se kuhalo povrće
- biber
- suvi biljni začina
- so
- 2 kesice želatina
- 4 jajeta
Priprema
-
Povrće skuhati i ohladiti. Jaja takođe.
U tečnost u kojoj se kuhalo povrće razmutiti dva želatina.
Isjeckati šunku.
-
U posudu pomiješati povrće, šunku, majonez, pavlaku, začine pa dodati tečnost.
Sve dobro izmiješati.
Smjesa je rijetka, ali ne brinite za par sati bude stisnuta.
-
Pola smjese izlijete u neki kalup. Može i okrugli. Ja imam ovaj Tupperware i odličan je. Ako imate neki obični kalup onda stavite prozirnu foliju da biste lakše izvadili kasnije.
-
Zatim po sredini poređate kuhana jaja.
-
Prelijete ostatak smjese i poravnate.
- Kada se stisne izgleda ovako. Probajte baš je dekorativno a ukusno.
Savet
I svakom tunelu ima svijetla pa tako i u ovoj mojoj salati. ;)
Komentari