7817
Mešano belo meso

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg belog mesa (piletine)
  • 200 g pileće salame (najbolje ćureći suvi vrat)
  • 200 g pavlake
  • 200 g majoneza
  • 200 g pečenog susama
  • 4 krastavčića iz konzerve
  • 4 čena belog luka
  • peršun
  • soli

Priprema

  1. Belo meso kuvati, pa iseći na kocke. Tako iseći na kocke i kastravce i salamu.
  2. Fil: Mešati pavlaku, majonez, iseckani beli luk, malo iseckanog peršuna i soli,(fil da ne bude tanak). Fil mešati sa belim mesom, kastravcima i salamu. Polako mešati, dok se ne izjednači cela masa.
  3. Staviti masu na tanjir i pravit formu (poluokrugli) dodati ostali iseckani peršun.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!