lako 5 osoba
40 min
2011
Šareni rolat (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g sira
  • 150 g margarina
  • 150 g šunke
  • 2 kašike ajvara
  • 2 kašike aleve paprike
  • 300 g sapanaća
  • 1 manja šargarepa

Priprema

  1. Pomešati sir i margarin isečen na listiće. Masu lepo izmešati. Šareni rolat (6)
  2. Šunku iseći na kockice. Šargarepu obariti u slanoj vodi, da ne bude previše kuvana da se ne raspadne. Iseckati na kockice. Spanać obariti u slanoj vodi. Dobro ocediti i iseckati sitno. Šareni rolat (6)
  3. Smesu od sira i margarina podeliti na 3 jednaka dela: Prvi deo: staviti ajvar i alevu papriku. Drugi deo: staviti spanać. Treći deo: staviti šunku i šargarepu. Šareni rolat (6)
  4. Izmešati viljuškom da se dobije kremasta smesa. Šareni rolat (6)
  5. Na poslužavniku staviti samolepljivu foliju. Staviti prvi deo smese,oblikovati četvrtasto kao tortu. Preko staviti drugi deo smese i oblikovati. Poslednji je treći deo. Šareni rolat (6)
  6. Folijom uviti rolat i ostaviti da se stegne. Šareni rolat (6)
  7. Seći na komade. Služiti kao predjelo! Šareni rolat (6)
Savet

Lep i ukusan rolat. Odlicna dekoracija za slavsko predjelo. Može da posluži kao doručak ili večera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari