Predjelo Kuvana jaja

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Predjelo Kuvana jaja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1/ 2 kg šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/3 posnog margarina
  • po ukusu so
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Krompir skuvati kao za pire, pa mu dodati 1/3 margarina i so. Crni luk sitno iseckati, a šargarepu izrendati.

2

Na parčetu margarina propržiti luk, pa mu dodati rendanu šargarepu. Začiniti po ukusu solju i biberom.

3

Od smese sa krompirom praviti veliki krug, a u sredinu staviti prohlađenu masu od dinstane šargarepe. Sve lepo rukama oblikovati da smesa od krompira obloži sa svih strana središnji deo.

4

Loptice staviti u frižider da otstoje tokom noći i lepo se stegnu kako se ne bi raspadale nakon sečenja. Sutradan ih seći na četvrtine i servirati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićJuly 20, 2019, 10:41 am
0

Super...

X
Meggle nagradni konkurs