srednje 10 osoba
60 min
1779
Šarena Uskršnja jaja

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 jaja
  • 1 kašika sirćeta
  • po potrebi ljuske od luka
  • po potrebi boja za jaja
  • 1 komad unihop
  • 20 g slanine
  • 20 komada gumice (za tegle)

Priprema

  1. Ljuske od luka staviti u rernu da se suše. Rernu uključiti na 150 stepeni i sušiti oko pet minuta. Potrebno je samo toliko vremena da ljuske postanu krte da mogu izmrve rukama, pazite da se ne presuše, jer će onda potamneti i neće biti lepo, bitno je da im ostane prirodna boja. Šarena Uskršnja jaja
  2. Jaja pokvasiti da budu mokra pa ih stavljati u izmrvljene ljuske od luka, uvaljati ih tako da se ljuske zalepe po jajetu. Zatim ih staviti u čarapu, pa uvezati gumicom. Šarena Uskršnja jaja
  3. Uzeti jednu staru šerpu pa u nju sputiti jaja. Naliti vode koliko je potrebno da se jaja prekriju. Šarena Uskršnja jaja
  4. Staviti jaja da se kuvaju. Kada voda počne da vri sipati i jednu kesicu farbe, i jednu kašičicu sirćeta pa sve zajedno kuvati oko 15 minuta. Šarena Uskršnja jaja
  5. Nakon toga farbana jaja izvaditi iz vode i ostaviti da se ohladi. Kada su se jaja ohladila izvaditi ih iz čarape i očistiti od ljuske. Šarena Uskršnja jaja
  6. Premazati jaja parčetom slanine. Šarena Uskršnja jaja
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Djordjevic
    Prelepa
  • Tatjana Stojanovic
    Hvala Jovankasmile
  • Olgica D.
    Predivne sare....ovo isprobavam ove godine...bas mi se dopada...taman kad sam pomislila da nema tehnike koju nisam isprobavala i evo vase ideje smile))
  • Јованка Јевтић
    Predivno. Hvala za ideju.