Slani rolat (15)

AUTOR: lako 6 osoba 70 min
Slani rolat (15) zoom

Sastojci

Za rolat:

  • 6 jaja
  • 1 čaša (180 g) jogurta
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike ulje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica so
  • 2 kašike ajvara

Za nadev:

  • 300 g krem sira
  • 200 g šunke
  • 6 kiselih lrastavčića
  • 180 g kisele pavlake

Priprema

1

Za koru: Mikserom umutiti belanca u čvrst šam. Zasebno, mikserom umutiti žumanca, uliti jogurt, ulje, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ajvar, posoliti i lagano umutiti mikserom. Umešati šam od belanaca i lagano izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 sttpeni 20 minuta. Gotovu koru izvaditi iz rerne, uviti u pek-papir na kome se pekla i obmotati navlaženom kuhinjskom krpom. Ostaviti da se dobro ohladi. Za fil: U dublju posudu staviti krem sir, dodati kiselu pavlaku, seckanu šunku, seckane kisele krastavčiće i izmešati. Odviti koru, naneti nadev i ravnomerno rasporediti po kori.

2

Uviti rolat. Rolat uviti u alu-foliju i ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.

3

Rolat seći na kolitove željene debljine, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Rolat možete nadevati po svom izboru. Ovo je moj predlog. Veoma je ukusan. Probajte, prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271December 24, 2020, 9:59 am
0

Hvala,Jelena.Pozdrav.Ljubi maliśane.smile

jelena nikolicDecember 23, 2020, 4:30 pm
0

Divan rolat. smile

Vesna Pavlovic 271December 20, 2020, 3:14 pm
0

Hvala,mila.Pozdrav.smile

Verica NikolićDecember 20, 2020, 2:37 pm
0

Divan rolat!!smilesmile

Vesna Pavlovic 271December 20, 2020, 10:52 am
0

Hvala vam,drage moje.Pozdravljam vas.smilesmilesmilesmile

VisnjaDecember 20, 2020, 9:25 am
0

Vidi se da je ukusan rolat.

Terezija ErićDecember 19, 2020, 7:39 pm
0

Divan rolat

Verica Damjanovic December 19, 2020, 3:13 pm
0

I ukusan i lepog izgleda.

Danijela ŽikićDecember 19, 2020, 12:17 pm
0

Tvoj rolat je odličan draga Vesna!Za sve vrse posluženja!Rado pripremam rolate,moji ukućani vole!Moraću da isprobam i tvoj recept☺

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept