Slani čizkejk

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Slani čizkejk zoom

Sastojci

Za podlogu:

  • 300 g slanih krekera
  • 80 g margarina
  • 5 kašika mleka

Za beli deo:

  • 500 g sitnog sira
  • 100 g klisele pavlake
  • 1 kesica želatina (10 g)
  • 5 kašika hladne vode

Za crveni deo:

  • 5 pečenih crvenih paprika

Priprema

1

Za podlogu: Krekere samleti i staviti u dublju posudu. Dodati iseckan margarin i sve "istrljati" između dlanova. Umešati mleko i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.

2

Za beli deo: Želatin potopiti u hladnoj vodi i ostaviti da nabubri. Zasebno, pomešati sitan sir, kiselu pavlaku i umutitu mikserom. Želatin staviti na vatru i otopiti. Dodati mešavinu sira i kisele pavlake, skloniti sa vatre i izmešati.

3

Finalni postupak: Na tacnu staviti obruč, usuti smesu sa krekerima i ravnomerno rasporediti (utapkati kako bi se podloga poravnala).

4

Preko naneti beli deo.

5

Pečene paprike oljuštitu, očistiti od semenki, iscekati ih na trake te ih poređati preko belog dela. Ostaviti u frižider da se dobro stegne.

6

Skinuti obruč.

7

Seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Pošto je sir bio dovoljno slan,nisam dodatno solila. Vi, ukoliko mislite da je sir neslan, posolite po ukusuu. Ujedno, i krekeri su slani, tako da je taman kako treba da bude. Probajte, prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicFebruary 3, 2021, 12:11 am
0

Odlican! Pozdrav Vesna. smile

Vesna Pavlovic 271January 28, 2021, 6:14 am
0

Hvala,draga moja sugrađanko.Pozdrsv.smile

Zorica StajićJanuary 27, 2021, 8:47 pm
0

Predivno izgleda a u ukus ne sumnjam...

Vesna Pavlovic 271January 27, 2021, 9:43 am
0

Hvala vam,drage moje kulinarke.Pozdravljam vas.smilesmilesmile

Terezija ErićJanuary 26, 2021, 7:18 pm
0

Odlična ideja, divan slani čizkejk

Verica NikolićJanuary 26, 2021, 3:13 pm
0

Divno mila!

Verica Damjanovic January 26, 2021, 1:02 pm
0

Odlican je , Vesna, lepa ideja.

X
Tart sa čokoladom i pomorandžom - Video Recept