Pogačice sa mlevenim mesom

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Pogačice sa mlevenim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 jajeta
  • 20 kašika brašna
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 3 kašike masti
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

Izdinstati na masti ili ulju glavicu crnog luka sa mlevenim mesom, ja sam ovaj put koristila svinjsko meso. Dodati, so,biber, začin C... Ostaviti da se prohladi, a za to vreme izmešati brašno, jaja, jogurt i suvi kvasac. Umućenom testu dodati dinstano mesto. Tepsiju obložiti pek papirom i izrućiti smesu. Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.

Savet

Savet:

Ja sam napravila veliku pogaču sa mlevenim mesom, međutim mojim ukućanima se mnogo više dopalo kada sam čašom vadila kolutove i dobila kao pogačice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana SimicApril 20, 2021, 9:11 am
0

Odlicne su pogacice, vise imaju hrskave korice od pogace velike.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept