Autor:
lako 10 osoba
60 min
343
Slane tortice sa orasima

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml jogurta
  • 100 g seckanih oraha
  • 3 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g svežeg sira
  • 3 kašike pavlake
  • 50 g majoneza
  • 150 g pečenice
  • 1 kašika seckani sveži peršun
  • 1/4 kašičice bibera
  • 1/4 kašičice origano
  • 2 kuvana jajeta
  • 100 g rendani kačkavalj
  • 50 g prepečen susam

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutite čvrsto. Dodati postepeno žumanca i mutiti dok ne pobele. Isključiti mikser pa dodati so, ulje, grubo seckan orah, jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Lagano sjediniti varjačom pa isipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje i peći na 200 C oko 10 minuta. Ohladiti. Slane tortice sa orasima
  2. Za fil sjedinite sir pa pavlakom i majonezom. Dodajte rendana kuvana jaja, začine, iseckanu pečenicu, sveži seckani peršun i rendani kačkavalj. Seći tortice željene veličine i oblika. Ja sam koristila modlicu u obliku srca. Spajati po dva srca punom kašičicom fila. Pritisnuti dva srca, a ostatak fila poravnati kašikom, a zatim sve strane srca uvaljati u prepečen susam. Dobro rashladiti. Prijatno! Slane tortice sa orasima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!