Autor: Jelena Pleskonjić
7939
Posni mini-kiš
Posni mini-kiš
Sastojci
Potrebno je:
- 2 pakovanja mešanog povrća (grašak, šargarepa krompir..)
- 200 g krupno sečene tunjevine
- 1 kesica posnog majoneza
- 1 kesica čili-senfa
- so
- biber
- francuski hleb (ili tost hleb)
- 1 manja glavica zelene salate
- nekoliko strukova mladog luka
- 2 čena belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- sok od 1/2 limuna
Priprema
-
Skuvati povrće i ocediti. Tek nakon ceđenja povrće posoliti i dobro izmešati. Dodati pola kesice posnog majoneza i dobro izmešati, potom dodati pola kesice čili-senfa i opet dobro promešati.
-
Prilikom mešanja, paziti da se povrće ne izgnječi. Malo pobiberiti i dodati tunjevinu, pa ponovo izmešati.
-
Namaz mazati na francuski hleb isečan na kriške i malo zapečen u rerni ili na tost hleb, koji je presečen po dijagonali.
-
Služiti uz salatu, nekoliko strukova mladog luka, iseckati na kockice i pomešati sa manjom glavicom zelene salate, dodati sitno seckani beli luk, posuti malo maslinovog ulja i sok od pola limuna.
Komentari