lako 2 osoba
20 min
2098
Rolnice od krastavca sa vajkremom i dimljenim suvim vratom

Sastojci

Za rolnice

  • 1 mladi krastavac za salatu
  • 100 g vajkrema
  • 100-150 g dimljenog suvog vrata

Za dekoraciju:

  • 10-ak listova svežeg bosiljka

Priprema

  1. Krastavac dobro operite, jer se za pripremu rolnica ne ljušti. Ljuštilicom za povrće pažljivo isecite krastavac na trake. Suvi vrat takođe nožem isecite na trakice širine iste kao krastavac. Trake krastavca poređajte na ubrus da se osuše. Svaku traku premažite sa malo vajkrema i poređajte trakice suvog vrata. Pažljivo urolajte i stavite na tanjir položeno. Tek kada završite sve rolnice poređajte ih uspravno. Svaku rolnicu dekorišite listom bosiljka. Prijatno! Rolnice od  krastavca sa vajkremom i dimljenim suvim vratom
Savet

Ove rolnice pripremite pred serviranje, jer će ukoliko dugo stoji, krastavac da pusti vodu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari