Autor:
lako 10 osoba
30 min
3800
Tzatziki (caciki) rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 180 ml jogurta
  • 120 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 20 g susama

Za premaz:

  • 500 g krem sira
  • 2 veća krastavca
  • 2 kašičice mirođije

Priprema

  1. Kore podeliti na dva dela. Jaja umutiti, pa dodati jogurt, ulje, so i prašak za pecivo. Premazivati svaku koru sa dve kašike fila. Stavljati jednu na drugu koru (desetak kora), posuti susamom i peći na 200 C oko 20 minita. Tzatziki (caciki) rolat
  2. Koru prekriti vlažnom krpom par minuta pa uviti u rolat. Krastavce izrendati sa korom, pomešati sa krem sirom i mirođijom, podeluti na pola i premazati rolat. Tzatziki (caciki) rolat
  3. Postupak ponoviti još jednom, uviti rolate i dobro rashladiti! Prijatno! Tzatziki (caciki) rolat
Savet

Pravo osveženje kad je ketering u pitanju!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari