lako 5 osoba
40 min
2924
Slana torta sa ajvarom i feta sirom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 100 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 3 kašike ajvara
  • 1 kašika slatke mlevene paprike
  • 3 kašike ulja
  • 8 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za nadev:

  • 500 g feta sira
  • 3 kašike majoneza
  • 150 g šunke ili salame po izboru
  • 3 kašike prepečenog susama

Priprema

  1. Umutite jaja mikserom. Dodajte so, šećer, jogurt, ulje i ajvar. Promešajte kašikom ili špatulom. Brašno, prašak za pecivo i mlevenu papriku sjedinite, a zatim lagano umešajte u umućena jaja. Veliku tepsiju od električnog šporeta obložite papirom za pečenje i ravnomerno rasporedite smesu za koru. Uključite rernu na 200 stepeni. Ostavite da kora odstoji dok se rerna zagreje, a zatim ubacite tepsiju u rernu i pecite 15-20 minuta. Feta sir i majonez dobro umutite mikserom. Odvojite 1/3 za premazivanje odozgo, a u preostale 2/3 dodajte izrendanu šunku i prepečeni susam. Dobro promešajte i podelite na 2 dela. Koru presecite na 3 "trake" jednake širine. Na tacnu na kojoj ćete složiti tortu stavite jednu koru i premažite je polovinom nadeva. Odozgo stavite drugu koru, blago je pritisnite kako se ne bi odvajala tokom sečenja i premažite je drugom polovinom nadeva. Odozgo nanesite treću koru, isto je blago pritisnite i premažite tortu onom trećinom nadeva bez šunke i susama. Ostavite tortu preko noći u frižideru. Prijatno! Slana torta sa ajvarom i feta sirom
Savet

Jedno od neizostavnih predjela slavskih.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari