Posna krpmpir salata
Sastojci
Potrebno je:
- 5 većih krompira
- 2 kisela krastavčića
- 1 šaka sitno seckanog peršuna
- 1 glavica crnog ili još bolje crvenog luka
- 4–5 kašika majoneza (posni)
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu kesicu salato fit (senf)
Priprema
- Krompir oljuštiti, iseći na kockice, skuvati i ohladiti. Krastavćiće iseckati na kockice ja sam narendala. Sve sastojke – krompir, iseckan luk, krastavčiće, peršun, so, biber, majonez i salat.fit – staviti u činiju i lagano sjediniti. Ostaviti u frižideru da se lepo ohladi i ukusi povežu.
Savet
Posna, lagana i toliko kremasta! Moja omiljena krompir salata za dane posta – puna ukusa, svežine i gotova za čas. Kombinacija krompira, krastavčića, luka i posnog majoneza je prosto nepogrešiva. Ohladi se u frizu i postaje još bolja!
Komentari