lako 10 osoba
30 min
18614
Namaz od soje i susama

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g sojinih ljuspica
  • 100 g pečenog susama
  • 1 glavica belog luka
  • 1/2 kasicice mlevenog korijandera
  • 1/2 kasicice aleve paprike
  • prstohvat origana
  • 5-6 kašika ulja po izboru: susamovo, maslinovo
  • po ukusu so i biber

Priprema

  1. Beli luk očistiti i staviti da se kuva u malo vode oko deset minuta. U to dodati sojine ljuspice i dodati još vode sve dok one upijaju. Prokuvati oko pet minuta. Ne sme biti previše vode.
  2. Ostaviti da se malo prohladi. Kada se ohlade, u blenderu izmiksati dobro sve navedene sastojke. Ostaviti namaz da se ohladi. Namaz od soje i susama
Savet

Namaz se može mazati na hleb. Ja sam ga stavljala na posne krekere i posipala prepečenim susamom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!