Punjeni slani korneti
Sastojci
Za kornete:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 1 žumance
- malo susama
Fil:
- 250 g ala kajmaka
- 1 kisela pavlaka
- 150 g kulena
- 2 kisela krastavčića
Priprema
- Lisnato testo odmrznuti na sobnoj temperaturi, pa ga razvući na što tanje, jednu kocku kad rastanjite iseci na 8 traka. Svaku traku motati oko kalupa za kornete premazati žumancetom i posuti susamom. Peći 10-12 minuta na 200 C. Kulen i krastavčiće iseckati što sitnije i sjediniti sa pavlakom i ala kajmakom. Puniti ohlađene kornete filom.
Savet
Možete po želji puniti i nečim drugim na primer ruskom salatom ili nečim sličnim.
Komentari