lako
8 osoba
40 min
31752
Slani rolat
Slani rolat
Sastojci
Kora:
- 5 jaja
- 200 g brašna
- 250 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
Fil:
- 200 g sitnog sira
- 1 čaša (180g) kisele pavlake
- 100 g šunke
- 100 g kiselih krastavčića
Priprema
-
Umutiti žumanca, dodati jogurt, brašno i prašak za pecivo. Dobro izmiksati pa kašikom umešati umućena belanca.
-
Usuti u pleh (35x25) obložen papirom za pečenje i peći 15-ak minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
-
Pečenu koru staviti na čistu pamučnu krpu, uviti u rolat i ohladiti.
-
Izmešati sir i pavlaku, dodati sitno sečenu šunku i krastavčiće.
-
Koru odmotati, premazati filom i uviti rolat. Staviti u frižider da se ohladi i stegne, iseći i poslužiti.
-
Prijatno!
Komentari