lako 8 osoba
30 min
13754
Miljkova slana pita

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 1 pavlaka
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 kafene šoljice ulja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • malo seckanog peršuna

Za fil:

  • 300 g sremskog sira ili sirnog namaza
  • 1 pavlaka
  • 5 kuvanih jaja
  • 4 kisela krastavca
  • 200 g šunkarice
  • 100 ml majoneza
  • 100 g kačkavalja

Priprema

  1. Za koru umutiti jaja, dodati pavlaku i so, ulje, seckani peršun, pa u smesu dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Peći koru na 220 °C oko 10 minuta. Za fil umutiti sir i pavlaku, pa premazati preko kore. Preko toga izrendati jaja, krastavce, zatim izrendati šunkaricu i sve premazati majonezom. Izrendati kačkavalj i posuti po vrhu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari