Mimoza zakuska
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- majonez
- zelena salata
Priprema
- Tvrdo obariti jaja, oljuštiti ih i preseći preko polovine. Izvaditi žumanca iz belanaca, a na njihovo mesto staviti gusto umućen majonez.
- Svaku polovinu jajeta staviti na list zelene salate, a zatim na okruglu zdelu. Izvađena žumanca iz belanaca propasirati, pa poređana jaja zasipati sitnim mrvicama žumanaca.
- Cela zdela imaće izgled mimozinog cveta.
Komentari