Čupavci (3)
Sastojci
Testo:
- 3 jajeta
- 200 g šećera
- 120 g ulja
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 mll mleka
Krem:
- 200 g čokolade
- 250 g margarina
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećera
- 200 ml mleka
Za valjanje:
- 200 g kokosa
Priprema
-
Kora: Umutite penasto belanca. Dodati šećer, ulje, mleko, žumanca. Kada se sve dobro sjediti, dodati brašno i prašak za pecivo. Staviti u pleh papir za pečenje i sipati smesu. Peći na 200 stepeni, oko 20 minuta.
Krem: Otopiti čokoladu i margarin. Kada se otopi dodati mleko, šećer i vanilin šećer.
Iseći koru na kockice, valjati u krem, a zatim u kokos.
Savet
Najbolje je koristiti papir za pecenje,kako bi mogla kora lepo da se isece na male kocke.
Komentari