srednje
10 osoba
60 min
16297
Princes krofne
Princes krofne
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl vode
- 100 g masti
- 160 g brašna
- 4 jajeta
Fil:
- 7 dl mleka
- 2 pudinga vanila
- 6 kašika šećera
- 2 dl slatke pavlake
Priprema
-
Skuvati vodu i mast, dodati brašno i nastaviti mešati oko minut. Skloniti testo sa ringle. Ostaviti da se ohladi. Dodavati jedno po jedno jaje. Vaditi kašičicom testo i redjati na pleh. Peći oko 20 minuta na 220 stepeni.
Fil: skuvati puding. U prohladjeni puding dodati umućenu slatku pavlaku.
Preseći krofnice na pola i filovati. Posuti sa šećerom u prahu.
Komentari