lako
10 osoba
40 min
6436
Mix sitnih kolača
Mix sitnih kolača
Sastojci
Za čupavce:
- 2 jajeta
- 250 g margarina
- 500 g šećera
- 3 dl mleka
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 250 g kokosa
- 100 g čokolade
Za rozen kocke sa višnjama:
- 1 pakovanje rozen kora
- 500 ml soka od višnje
- 300 g šećera
- 100 g gustina
- 1 vanilin šećer
- 1 margarin
- 200 g mlevenog keksa
- 300 g šećera u prahu
- limunov sok
Za subarice:
- 6 jaja
- 500 g šećera
- 6 kašika tople vode
- 220 g i 8 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakaoa
- 5 dl mleka
- 1 margarin
- 100 g čokolade
- 200 g kokosa
Za rafaelo bombone:
- 4 šolje šećera
- 1 šolja vode
- 125 g margarina
- 200 g mleka u prahu
- 300 g kokosa
- 200 g sarenih bombonica
Priprema
-
Čupavci: Umutiti jaja i 50 gr margarina pa dodati 250 g šećera, 2 dl mleka, brašno i prašak za pecivo. Peći koru pa ostaviti da se prohladi. U međuvremenu prokuvati 200 g margarina sa 1 dl mleka, 250 g šećera i čokoladom. Koru iseći na kocke i umakati u čokoladni preliv, a nakon toga odmah valjati u kokos.
-
Rozen kocke sa visnjama: Staviti da provri sok od višnje, šećer i vanilin šećer, a malo soka ostaviti pa u njega razmutiti gustin. Kada provri sipati razmućen gustin i ukuvati fil. Ostaviti da se ohladi pa dodati margarin, a na kraju i mleveni keks. Ovim filovati rozen korice. Umutiti limunov sok i šećer u prahu pa ovim preliti poslednju koru. Seći na kocke.
-
Šubarice: Umutiti jaja, 250 g šećera i toplu vodu pa dodati 220 g brašna, prašak za pecivo i kakao. Peći koru pa ostaviti da se ohladi. Sipati mleko da provri sa 250 g šećera. Malo mleka ostaviti pa u njega razmutiti 8 kašika brašna i sipati u provrelo mleko. Ostaviti da se ohladi. Koru seci na kruzice. U ohladjeni fil staviti margarin. Kružiće mazati filom i spajati po dve. Nakon tog ceo kolač premazati filom i valjati u kokos. Čokoladu rastopiti pa sipati gore na vrh šubare.
-
Šećer i vodu staviti da provri pa dodati margarin i skloniti sa šporeta. Kada se on otopi dodati mleko u prahu i na kraju 150 g kokosa. Ostaviti da se ohladi. Od mase vaditi kuglice i u svaku staviti po jednu sarenu bombonu. Valjati u kokos kuglice.
Komentari