Autor:
lako 3 osoba
20 min
3851
Palačinke sa sirom i bananama

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • 15 kašika brašna
  • kisela voda
  • prstohvat soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika ruma
  • 1 kašika ulja

Za fil:

  • 500 g sitnog sira
  • 2 manje banane
  • 8 kašika šećera

Preliv:

  • 180 ml kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 3 kašike šećera
  • 20 g čokoladnih mrvica

Priprema

  1. Belanca umutiti u sneg, žumanca pomešati sa brašnom dodati kiselu vodu po potrebi, so, šećer, rum, ulje i belanca. Ispeći palačinke.
  2. U sir umesati šećer i seckane banane.
  3. Filovati palačinke poredati u nauljen pleh. Pavlaku pomešati sa jajem šećerom i umešati čokoladne mrvice preliti preko palačinki peći na 200 oko 20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari