Autor:
lako 5 osoba
25 min
11125
UN Helvasi (Halva)

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 ml ulja
  • 1 komadić putera (veličine oraha)
  • 250 g brašna

Sirup:

  • 200 ml šećera
  • 250 ml vode
  • 1 vanilin šećer

I još:

  • za posipanje mljeveni orasi
  • vanilin šećer

Priprema

  1. Prvo skuhajte sirup od šećera, vanilin šećera i vode (kuhajte 3-4 minute na laganoj vatri). U šerpi zagrijte ulje, dodajte komadić putera, te na zagrijano ulje dodajte brašno, miješajući svo vrijeme. Pržite brašno, dok ne porumeni i postane bronzane boje. Potom lagano sipajte sirup neprestano miješajući. Miješajte dok smjesa ne postane gusta. UN Helvasi (Halva)
  2. Gotovu halvu servirajte (ja sam vadila kugle), pa pospite mljevenim orasima ili vanilin šećerom. UN Helvasi (Halva)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Ajde....čekam te!
  • Marija
    Eeee,mogla bih da dodjem da probam,inace alvu obozavam.....smile