lako 10 osoba
40 min
5894
Čokoladni kolač (5)

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Krem:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika šećera

Priprema

  1. Umutiti žumanca sa šećerom, zatim dodati rastopljen margarin i čokoladu, dobro promešati. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodati u masu. Čokoladni kolač (5)
  2. Umutiti belanca u čvrst sneg i dodati u smesu. Mešati dok se ne dobije glatka masa. Čokoladni kolač (5)
  3. Sipati smesu u podmazan pleh i peći. Čokoladni kolač (5)
  4. Slatku pavlaku, šećer i čokoladu zagrevati na laganoj vatri dok ne provri, uz stalno mešanje. Čokoladni kolač (5)
  5. Pečenu koru izbockati viljuškom dok je još vruća i preliti je toplim kremom. Čokoladni kolač (5)
Savet

Kolač ostaviti na sobnoj temperaturi dok se ne ohladi,a zatim ga staviti u frižider da se dobro stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Maja Marković
    Nema na čemu smile
  • anja mari
    Hvala ! smile
  • Maja Marković
    peče se na 180°C oko 20 minuta,a pleh je 20x35cm!smile
  • anja mari
    na kolko se pece stepeni i minuta ? koja je velicina pleha - kalupa ? Hvala ! wink