lako 4 osoba
40 min
6076
Pita sa borovnicama

Sastojci

Testo

  • 600 g brašna
  • 3/4 margarina
  • 250 g šećera
  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 1 kašika kisele pavlake, po potrebi
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 korice limuna

Voće

  • 500 g borovnica
  • 1-2 kašike šećera
  • 1 vanil-šećer
  • po potrebi šećera u prahu za posipanje

Priprema

  1. Prosejati brašno, dodati suve sastojke, otopljen margarin i narendanu koricu limuna. S jajima i mlekom umesiti srednje tvrdo testo, ako je previše tvrdo, dodati kašiku kisele pavlake. Formirati kuglu i odloziti u frižider bar na 1 sat. Pita sa borovnicama
  2. Odvojiti tri manje lopte približno iste veličine. Razvući koru veličine pleha, na par mesta izbockati viljškom i naneti borovnice pomešane sa vanilinom i šećerom, opet po ukusu. Razviti drugu koru, borovnice, a zatim prekriti trećom korom, koju takođe izbockamo na par mesta. Peći na 180 stepeni da blago porumeni. Pita sa borovnicama
  3. Ohlađenu pitu iseći na parčad i bogato posuti šećerom u prahu. Ukrasiti sa par borovnica. Pita sa borovnicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari